Meniu

VEGAN

Marți ◦ Săptămâna 4

◦ Fritatta cu legume

Această omletă la cuptor, cu legume, te ajută să începi ziua bine.

Dă energie și oferă o nutriție completă.

Este foarte sățioasă și va ajuta la controlul foamei pe toată durata zilei.

Sucul de roșii natural 100% vine cu o aromă specială care completează perfect ingredientele.

Sosul de roșii și pasta de ardei sunt făcute din ingrediente locale, achiziționate de la mici producători care au grădinile în zona noastră.

Focaccia de casă

INGREDIENTE: făină granoduro, ulei de măsline, plante aromatice, drojdie, sare.

◦ Fasole cu mămăliguță

O nouă interpretare a clasicului fel de mâncare de post: fasole cu mămăligă.

Veți descoperi arome cu totul deosebite în acest preparat unde ingredientele se completează pentru a forma o masă completă.

INGREDIENTE: fasole  roșie, ceapă roșie, morcov, țelină, ulei de măsline,  boia dulce, ghimbir, sare, mălai, usturoi, turmeric.

◦ Mâncare de mazăre

Mâncarea de mazăre cu cartofi, de inspirație indiană, include condimente specifice și este foarte bogată în proteine de origine vegetală.

INGREDIENTE: mazăre, morcovi, ceapă, tulpină de țelină, suc de roșii, oțet de mere, ulei de măsline, pătrunjel proaspăt, mărar uscat, sare.