Meniu

VEGAN

Marți ◦ Săptămâna 3

◦ Clătite de post

Celebrul desert, preparat din cele mai calitative ingrediente, îți bucură diminețile.

Din făină de înaltă calitate, clătitele au o consistență pufoasă.

INGREDIENTE: lapte de nucă de cocos, făină de năut,  făină, nuci caju, miere, fulgi de nucă de cocos, zahăr brun, scorțișoară, sare.

◦ Mâncare de năut cu cartofi

Mâncarea de cartofi clasică este reinterpretată acum din năut, iar gustul te va surprinde.

INGREDIENTE: năut, cartofi, conopidă, ulei de susan, zeamă de lămâie, mix de condimente, sare.

◦ Linte cu orez

O combinație care își completează profilul nutrițional, formând o proteină completă.

Este un preparat popular atât în lumea arabă cât și în subcontinentul indian.

Aroma este delicată și modul de preparare este adaptat pentru fiecare ingredient astfel încât să avem și toate beneficiile nutriționale.

INGREDIENTE: linte, orez, morcov, ceapă verde, ulei de măsline, usturoi, ghimbir, chimen, sare, piper, foi de dafin, anason.