Meniu VEGAN
JOI ◦ Săptămâna 2
◦ Quiche cu legume
Gustul adoră acest preparat savuros.
Cu legume pe care le-am ales diversificat, quiche-ul cu legume este sățios și plin de sănătate.
INGREDIENTE: dovlecel verde, morcov, țelină, mazăre, ceapă albă, făină de năut, leurdă sau baby spanac proaspăt, ulei de măsline, roșii uscate tocate, soia, roșii uscate, piper.
◦ Paste de casă, cu năut
Avem o masă completă: proteine de calitate, carbohidrați complecși, grăsimi sănătoase și un aport suplimentar de fibre din mazăre.
INGREDIENTE: năut, paste, mazăre, dovlecel, ulei de măsline, zeamă de lămâie, semințe de fenicul, sare, piper.
◦ Chifteluțe de linte, cu legume
Chifteluțe de linte, cu legume la cuptor reprezină o tratație pentru cină, ușor de mâncat oriunde ai fi.
Chifteluțele sunt preparate dietetic, fără prăjire, fiind coapte la temperatură scăzută.
Legume la cuptor
INGREDIENTE: cartof, morcov, țelină, sfeclă roșie, ulei de măsline, boia dulce, turmeric, sare, piper.