Meniu

PRÂNZ

Vineri ◦ Săptămâna 3

◦ Sweet chili con carne (vită, nepicant)

Am adaptat pentru voi această rețetă clasică de chili con carne, mărind aportul de proteine și folosind doar ardei dulce.

Pentru cine dorește picant, se poate adăuga și sos de ardei iute.

INGREDIENTE: pulpă de vită, fasole roșie, pastă de tomate, porumb, ardei roșu, morcov, ulei de măsline, boia dulce, chimen, usturoi, oregano, sare, piper.

◦ Supă cremă de ciuperci

O supă extrem de proteică, plină de savoarea minunatelor ciuperci. Sățioasă și cu adevărat gustoasă!

INGREDIENTE: ciuperci albe, ciuperci maro, cartofi, ceapă, țelină, usturoi, ceapă verde, pătrunjel, ulei, sare.

◦ Turtă dulce

Ne aducem aminte de copilărie și de Sărbători cu un desert care poate fi folosit și ca gustare sau ca sursă de energie după antrenament.

INGREDIENTE:  făină, ou, miere, flori anason, zahăr brun, cuișoare, scorțișoară.