Meniu PRÂNZ
MIERCURI ◦ Săptămâna 2
◦ Vită cu sos și orez cu stafide și caju
O combinație simplă, dar gustoasă și bogată în proteine de calitate: carne de vită, alături de orez cu stafide și caju, plin de savoare.
Carnea de vită de calitate este marinată cu mirodenii, apoi gătită atent, pentru a rămâne fradegă și delicioasă.
INGREDIENTE: pulpă de vită, roșii, orez, suc de roșii, ceapă roșie, usturoi, oțet balsamic, sos de soia, ulei de măsline, zahăr brun, țelină, stafide aurii, caju.
◦ Salată cu quinoa
Salata cu quinoa este o salată foarte gustoasă, bazată pe o combinație de surse de proteine vegetale.
Volumul mare dă senzația de plin, dar te lasă să te relaxezi, are efect antioxidant, antiinflamator, liniștitor.
Dressing opțional.
INGREDIENTE: suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi, sare, piper.
◦ Mix de nuci și semințe dulci, aromatizate
Efectele nucilor au numeroase beneficii pentru corpul nostru, dar e nevoie de o măsură potrivită, pe care noi o știm.
O aveți în această porție.
INGREDIENTE: nuci, migdale, semințe de floarea soarelui, arahide, zahăr brun, cuișoare, scorțișoară, turmeric.