Meniu PRÂNZ
MARȚI ◦ Săptămâna 1
◦ Mușchi de porc la cuptor, mix de salată și mămăligă tartufată
O combinație puternică pentru prânz, proteine de bună calitate și carne preparată corect. Mușchiul de porc este aromatizat și apoi făcut la cuptor, pentru un conținut cât mai scăzut de grăsime și un gust delicios. Mămăliga este făcută din mălai românesc și are o notă suplimentară de măsline și trufe, o savoare pe care ți-o vei dori în fiecare zi.
Carnea de porc este considerată carne albă; și aici este preparată astfel încât să fie cât se poate de sănătoasă (fără grăsime) dar fragedă și aromată.
Conține următorii alergeni: muștar.
Ingrediente: mușchi de porc, mălai, varză albă, varză roșie, pastă de măsline cu ulei de trufe, turmeric, ulei de măsline, oțet din vin, sare, piper, rozmarin, condimente naturale.
◦ Salată de varză albă și roșie
Varza albă și roșie, împreună într-o salată fresh, perfectă ca garnitură sau ca o gustare pe timpul zilei, când ți se face puțină foame. Sănătatea și nutrienții sunt asigurați de noi.
Ingrediente: varză albă, varză roșie,
◦ Biscuiți cu fulgi de ovăz și stafide (dulci)
Un desert sănătos, biscuiți cu fulgi de ovăz, care poate fi mâncat atât după prânz cât și ca o gustare pe durata zilei. Folosim doar făină din grâu dur, zahăr brun și mărim aportul de fibre cu fulgii de ovăz. Turmericul ajută și el la reducerea impactului glicemic și are un efect antioxidant și antiinflamator.
Conține următorii alergeni: gluten, ou, lapte.
Ingrediente: făină din grâu dur, fulgi de ovăz, stafide, ou, zahăr brun, unt, turmeric.