Meniu COPII
VINERI ◦ Săptămâna 1
MIC DEJUN:
SANA/KEFIR + COVRIGEI SĂRAȚI cu MAC + FELII de PARĂ cu SCORȚIȘOARĂ
Ce copil nu iubește iaurtul și covrigeii?
Este un mic dejun hrănitor și prețios din punct de vedere nutriționall, mai ales dacă alegem produsele potrivite.
Noi am ales sana sau chefir (bogate în probiotice și prebiotice de calitate, de care copilul are nevoie constant pentru a avea o floră microbiană sănătoasă, deci o digestie sănătoasă și o imunitate bună), covrigei savuroși și o felie de fruct.
Știați că scorțișoara ajută inclusiv la curățarea dinților și limbii?
PRÂNZ:
SUPĂ de LINTE și CRUTOANE
Provenită din bucătăria mediteraneană, cu accente libaneze, supa de linte este una dintre cele mai hrănitoare, având un echilibru foarte bun între proteine vegetale și carbohidrați.
Asezonată cu mentă și lămâie, capătă o nuanță răcoritoate, subliniată și de crutoane – care sunt practic pașaport spre inimile copiilor!
Crutoane
INGREDIENTE: linte, morcov, țelină, ceapă, păstârnac, mentă, lămâie.
PĂSTRĂV la GRĂTAR FILE
Cel mai pur și mai iute dintre pești, campionul la sport și campionul digestiei ușoare, păstrăvul este cea mai dulce sursă de proteină din carne de pește – ceea ce face din el preferatul tuturor copiilor.
Conferă energie, se digeră rapid – iar prepararea la grătar ne scutește de calorii inutile, din grăsimi.
SALATĂ GRECEASCĂ
Salata grecească de alături este hitul vizual al meniului – dar este și foarte gustoasă și un prilej bun cu care suntem siguri că orice prâslea va aprecia gustul proaspăt al crudităților!
INGREDIENTE: păstrăv, roșii, frunze de spanac, castravete, ceapă, feta, măsline, oregano, lămâie.
CINĂ:
TAGLIATELE cu CIUPERCI și SOS ALB
Pasta, pasta, n-o vom rata p-asta! Cam așa vor cânta cei mici, încântați de aceste paste dulci și savuroase, hrănitoare și totuși ușoare.
Proteinele din ciuperci și desigur carbohidrații conferă nu numai energie și sațietate, ci și savoare și maximum de satisfacție.
Fiți siguri că cei mici vor dormi bine!
INGREDIENTE: paste de casă, ciuperci, mix de condimente.
DESERT:
CLĂTITĂ cu MAGIUN de PRUNE
Prăjturile copilăriei au mereu aceeași formulă, care conține blândețe, gust echilibrat, dulce ponderat de fructe.
O gustare care este atât de bună și satisfăcătoare încât cel mic nu va mai fi tentat să ronțăie toată ziua.