Meniu COMPLET
VINERI ◦ Săptămâna 2
1200 Calorii
MIC DEJUN:
◦ Pastă de macrou afumat + Baghetă de secară
Macroul este unul dintre peștii cei mai bogați în omega 3, acizii grași esențiali cu nenumărate beneficii pentru sănătate.
Este cu atenție curățat înainte de a fi inclus în rețeta noastră, pentru o textură fină și un gust delicios.
Bagheta de secară
Conține următorii alergeni: gluten, pește, lapte, muștar.
INGREDIENTE: macrou afumat, unt, zeamă de lămâie, ulei de măsline, boabe de muștar, roșii uscate, hrean, capere, ceapă verde, făină de secară, făină de grâu, maia, sare.
PRÂNZ:
◦ Somon la cuptor cu salată
Somonul este peștele preferat de foarte mulți oameni datorită gustului și texturii care îl fac ușor de mâncat.
Îl preparăm cu grijă pentru a-i menține interiorul fraged.
Dressing
Conține următorii alergeni: pește, țelină.
INGREDIENTE: file de somon, ulei de măsline, sfeclă roșie, hrean, oțet, condimente, sare, salată iceberg, castraveți, ardei roșu, oțet balsamic, ulei de măsline extravirgin, condimente, sare.
CINĂ:
◦ Supă cremă de porumb, cu pui
Această supă cremă este o cină delicioasă și ușoară: hidratează și frunizează proteinele necesare susținerii imunității. Carnea de pui este bogată în triptofan, precursor al serotoninei, care va asigura o stare de bine și un somn odihnitor, pe lângă controlul mai ușor al apetitului.
Conține următorii alergeni: țelină.
INGREDIENTE: piept de pui, porumb boabe, țelină, ceapă, cartof, morcov, ulei de măsline, sare, piper, boia dulce.