Meniu COMPLET
LUNI ◦ Săptămâna 1
1800 Calorii
MIC DEJUN:
◦ Shakshuka (ouă cu legume) + Lipie de casă (491kcal)
Shakshuka (șacșuca) este o combinație delicioasă de legume și ouă, care ne încălzește în diminețile reci de toamnă și iarnă.
Folosim sos de roșii preparat de noi, 100% natural, din roșii achiziționate de la producători locali.
Ouăle sunt „free range” (cod 01), de la găini crescute în libertate.
Vă oferim și o lipie de casă, pentru un aport suplimentar de vitamine, minerale, fibre și carbohidrați complecși, cu indice glicemic scăzut, pentru a vă furniza energie până la prânz.
Conține următorii alergeni: gluten, ou, țelină.
INGREDIENTE Shakshuka: ouă, suc de roșii, roșii, ardei, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline extravirgin, sare, piper, mix de condimente naturale.
INGREDIENTE Lipie de casă: făină de grâu dur, făină de secară, sare.
PRÂNZ:
◦ Piept de pui la cuptor pe pat de salată + Orez cu turmeric
O combinație clasică și verificată în programele de slăbire și fitness: piept de pui cu orez, dar cu câteva îmbunătățiri esențiale: marinăm puiul cu condimente speciale și îl preparăm la temperatură scăzută.
Orezul de calitate superioară are inclus turmericul, pentru efectele benefice asupra sănătății.
Conține următorii alergeni: nucifere, țelină, muștar.
INGREDIENTE: piept de pui, ulei de măsline extravirgin, sare, mix de condimente speciale pentru pui, 100% natural.
INGREDIENTE Orez cu turmeric: orez de calitate superioară, ulei de măsline extravirgin, turmeric, sare, pătrunjel.
CINĂ:
◦ Supă cremă de linte cu chimen și semințe de floarea soarelui
Supa noastră cremă de linte este făcută după o rețetă specială, incluzând legume, chimen și semințe de floarea soarelui aromatizate, în loc de crutoane, pentru un aport suplimentar de grăsimi sănătoase, fosfolipide (lecitină), antioxidanți, vitamine, minerale, proteine.
Este un fel de mâncare 100% vegetal, care poate fi mâncat și rece.
Este o cină excelentă, cu efect liniștitor și alcalinizant.
Conține următorii alergeni: țelină.
INGREDIENTE: linte, cartof, țelină, morcov, semințe de floarea soarelui, ulei de măsline extravirgin, chimen, turmeric, mix de plante aromatice, sare.
DESERT:
◦ Negresă cu cacao (504kcal)
Clasica brownie („negresă”), un desert delicios, cu beneficiile și gustul ciocolatei, dar cu mai puține calorii.
Este ușor de mâncat și ca gustare, pentru a ne reîncărca cu energie pe durata zilei.
Un alt moment potrivit este după antrenament, când nu îngrașă ci va fi folosită pentru refacerea rezervelor de glicogen.
Conține următorii alergeni: gluten, lapte.
INGREDIENTE: făină, zahăr brut, unt, cacao, stafide, praf de copt, sare.
