Meniu COMPLET
JOI ◦ Săptămâna 2
1200 Calorii
MIC DEJUN:
◦ Ouă poșate, cu legume si foccacia de casă
Ouăle poșate sunt delicioase și sănătoase, cu foarte puține calorii.
Sunt însoțite de legume, pentru un adaos de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.
Fiind un aliment aproape complet, ouăle au fost scoase în ultimii ani de pe lista de alimente cu restricții, deoarece s-a constatat că aportul de colesterol din ele nu are vreo influență asupra bolilor cardiovasculare.
Conține următorii alergeni: gluten, ou, soia, țelină.
INGREDIENTE: ouă, oțet, sare.
INGREDIENTE Legume: tulpină de țelină, dovlecel, rădăcină de țelină, morcov, sfeclă roșie, ciuperci, fenicul, ulei de măsline, sos de soia, zeamă de lămâie, ghimbir, usturoi.
INGREDIENTE Focaccia: făină de grâu dur, drojdie, ulei de măsline, sare.
PRÂNZ:
◦ Piept de curcan + Salată
Pieptul de curcan este marinat pentru a primi aromele condimentelor și apoi gătit cu grijă, pentru a fi fraged și gustos.
Dressing
Conține următorii alergeni: lapte.
INGREDIENTE: piept de curcan, ulei de măsline, zeamă de lămâie, sos de soia, turmeric, boia dulce, tarhon, sare, piper, salată iceberg, roșii cherry, brânză de capră, busuioc, măsline, oțet balsamic, suc de portocale, condimente, sare.
CINĂ:
◦ Chifteluțe de porc cu legume
Chifteluțe de porc cu legume la cuptor reprezină o tratație pentru cină, ușor de mâncat oriunde ai fi.
Chifteluțele sunt preparate dietetic, fără prăjire, fiind coapte la temperatură scăzută.
Legume la cuptor
Conține următorii alergeni: ou, țelină, muștar.
INGREDIENTE: pulpă de porc, morcov, pătrunjel, ou, usturoi, ulei de măsline, boabe de muștar, cartof, țelină, sfeclă roșie, boia dulce, turmeric, sare, piper.
