Meniu COMPLET
JOI ◦ Săptămâna 1
1800 Calorii
MIC DEJUN:
◦ Cremă de brânză și iaurt, cu bețișoare de legume (541kcal)
Brânza de capră conține un tip special de grăsimi (trigliceride cu lanț mediu) care se digeră rapid și sunt folosite pentru producția de energie mai ușor decât alte tipuri de grăsimi.
Iaurtul vine cu aportul de fermenți lactici (probiotice) și completeză textura fină a acestei creme.
Proteinele ajută la stabilizarea glicemiei pe toată durata zilei și dau o senzație de sațietate superioară altor nutrienți.
Condimentele vor da un gust deosebit acetui mic dejun cu care să începi ziua în forță, într-un mod sănătos.
Vom folosi bețișoarele de legume pentru aportul de fibre, vitamine, minerale, antioxidanți.
Conține următorii alergeni: lapte, țelină.
INGREDIENTE Cremă de brânză de capră cu iaurt: brânză de capră, iaurt grecesc, ulei de măsline extravirgin, roșii uscate la soare, tarhon, pătrunjel, boia dulce, piper.
INGREDIENTE Bețișoare de legume: tulpină de țelină, morcov, castravete.
PRÂNZ:
◦ Mâncare de pui cu ardei, năut și orez sălbatic (aromă marocană)
Prânzul hrănitor și aromat, care îți dă energie cu puține calorii.
Avem o combinație de proteine din carne albă (piept de pui) și năut, asociate cu o sursă de carbohidrați complecși, orezul sălbatic.
Puiul este marinat în condimente speciale și gătit cu atenție alături de legume, pentru un gust deosebit.
Conține următorii alergeni: țelină, muștar.
INGREDIENTE Mâncare de pui cu ardei: piept de pui, ardei roșu, ceapă roșie, năut, suc de roșii, bază de supă de legume (țelină, morcov, cartof, ceapă), ulei de măsline extravirgin, mix de condimente naturale, sare, piper.
INGREDIENTE Orez sălbatic: orez sălbatic, bază de supă de legume (țelină, morcov, cartof, ceapă), ulei de măsline extravirgin, sare.
CINĂ:
◦ Salată cu macrou și cartofi (404kcal)
Cina de astăzi este o combinație de pește oceanic bogat în omega 3, grăsimi sănătoase și legume.
Asigură o diegestie ușoară, vine cu antioxidanți și grăsimi sănătoase pentru funcționarea optimă a sistemului nervos.
Macroul afumat este curățat cu grijă, pentru a păstra doar bucățile de pește care nu au avut contact cu fumul dar păstrează aroma specială.
Conține următorii alergeni: ou, pește, muștar.
INGREDIENTE Salată de legume cu macrou afumat: cartofi, macrou afumat, morcovi, ceapă, măsline, pătrunjel.
INGREDIENTE Dressing (maioneză de casă, cu muștar proaspăt măcinat): gălbenuș fiert, zeamă de lămâie, ulei de măsline, semințe de muștar, turmeric, sare, piper.
DESERT:
◦ Chec cu cacao
Un desert clasic și delicios, oferit în cantitatea optimă pentru a controla caloriile dar a avea și plăcerea de a mânca „ceva dulce”.
Chiar și un regim de slăbire trebuie să aibă aceste momente de relaxare, mai ales când se încadrează în ținta zilnică de calorii.
Un chec de casă cu cacao ne trimite cu gândul la momentele frumoase din copilărie, când toate lucrurile erau minunate.
Pentru persoanele care fac sport, este o sursă de energie după antrenament, pentru recuperare optimă.
Conține următorii alergeni: gluten, ou, lapte.
INGREDIENTE: făină de grâu, zahăr, lapte, unt, cacao, ou.
